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民宿管家发现问题及解决方法
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简介民宿管家这活儿,干久了,眼睛就得像探照灯一样。有天早上,我正给院里的月季浇水,瞥见二楼那间“听雨”的客人,站在阳台对着空调外机发愣。走过去一问,他指着外机底下那片洇湿的墙根说:“你们这空调漏水,昨晚滴 ...
民宿管家这活儿,民宿干久了,发现法眼睛就得像探照灯一样。问题有天早上,及解决方我正给院里的民宿月季浇水,瞥见二楼那间“听雨”的发现法客人,站在阳台对着空调外机发愣。问题走过去一问,及解决方他指着外机底下那片洇湿的民宿墙根说:“你们这空调漏水,昨晚滴答了一夜,发现法我以为是问题下雨呢。”
这事儿挺典型。及解决方民宿不像酒店,民宿硬件老化得快,发现法尤其老房子改造的问题。我赶紧道歉,又没直接修——先查了水压,又看了排水管,最后发现是冷凝水管被鸟筑的窝堵死了。处理倒不难,捅开,再缠上细铁丝网。但问题在于,客人没投诉,是恰好被我撞见了。所以从那以后,我每周固定两次,专挑清晨客人没起床时,挨个房间听空调外机的声音,看墙角的潮痕。这法子土,但管用。
比硬件更麻烦的是“软故障”。有一回,一对上海来的小情侣,入住时欢天喜地,第二天早上却黑着脸要退房。一问,女的指着床头柜上的香薰炉说:“这味道太冲了,我闻着头疼,一宿没睡好。”那香薰是前一批客人留下的,我顺手续了精油,没想太多。这事儿赖我,民宿管家最怕“想当然”——你觉得薰衣草助眠,人家可能觉得是毒气。打那以后,所有消耗品,包括香薰、洗护用品,我全换成无香型,只在客人主动要时才提供。损失点情调,但换来的是零投诉。
还有种问题,是看不见的,藏在沟通里。端午节那天,来了个北京老爷爷,七十多了,独自一人。我帮他提行李上楼,他站在房间门口,不进去,也不说话,就盯着床看。我问他怎么了,他摆摆手说没事。后来我留了个心眼,傍晚送绿豆汤时,发现他坐在院子里的石凳上,看着墙头的瓦片发呆。我蹲下来,轻声问他:“叔,是不是床太软了?”他这才叹口气:“我腰不好,睡不了弹簧床,硬板床就行。”我立刻把楼下储物间那张旧棕垫搬上来,铺在席梦思上,再罩上床单。他当晚睡得踏实,第二天走时,塞给我一包北京果脯。
这种事儿教会我,民宿管家不能光靠眼睛看,还得靠“嗅”。不是闻气味,是嗅出客人没说的话。有次一对母女入住,女儿全程玩手机,母亲一直找话聊,女儿就“嗯嗯”应付。我看出母亲有点落寞,晚上特意在她们房间门口放了两把躺椅,对着山景,又备了壶热茶。第二天早上,母亲跟我说,她们娘俩在椅子上聊到半夜。她没说谢谢,但眼睛亮晶晶的。
当然,也有让人发愁的时候。七月雨季,后院那棵老樟树掉叶子,堵住了排水沟,水漫到露台。我穿着雨靴,拿铁丝勾了半天,勾出一堆湿漉漉的烂叶子,还有只死老鼠。那味儿,现在想起来还反胃。但问题解决后,我明白了,民宿管家的活儿,一半是修修补补,一半是察言观色,还有一小半,是忍着恶心把活儿干利索。
说到底,民宿管家不是什么高深职业。就是把每个麻烦都当成自家的事,把每个客人都当成来串门的亲戚。亲戚不会因为你家椅子坏了就翻脸,但他会记住你半夜帮他修好椅子的那双手。
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